FAO/WHO - Pesticide residues in food: Maximum residue limits/ extraneous maximum residue limits [2013]
Descripción:
La base de datos en línea contiene los límites máximos de residuos para plaguicidas en alimentos y los límites máximos de residuos extraños para plaguicidas/combinaciones de productos básicos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius. Los alimentos listados no deben contener más del límite en el momento que entran en un país o en canales comerciales dentro de un país.
¿Por qué esta herramienta/orientaciones?
La información proporcionada resulta de utilidad para apoyar la toma de decisiones sobre la inocuidad de los alimentos relativa a los límites de residuos de plaguicidas en los alimentos.
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